Den økende bruken av søtstoffer med null kaloriinnhold i mange matvarer, spesielt drikkevarer, har ytterligere fremmet veksten av det naturlige søtstoffmarkedet.
Noen nøttede søtstoffer er relativt høy, som Stevia, så flere og flere kunder foretrekker å velge sammensatte naturlige søtstoffer, som Stevia & Erythritol & Maltitol. På den ene siden kan det redusere kostnadene, på den andre siden vil det ikke skade helse. Så hvorfor ikke?

